Oggi vogliamo spendere qualche parola sulla dieta Lemme, ne avete mai sentito parlare? Si tratta di un regime alimentare ideato dal farmacista Alberico Lemme, che dopo 10 anni di ricerche è riuscito a perfezionare la sua dieta, vediamo quindi come funziona. Si parla di un percorso alimentare che viene suddiviso in 2 fasi: una di dimagrimento e una di mantenimento, le quali promettono di perdere dai 7 ai 10 kg in un solo mese. Fantastico, ma funziona davvero? Nella prima fase viene raggiunto il peso desiderato, mentre nella seconda fase, che dura circa 3 mesi, è possibile mangiare normalmente senza recuperare i chili felicemente perduti. Nel corso della seconda fase è necessario tenere conto dell’indice glicemico degli alimenti e degli orari ai quali si mangia, senza dover tenere sotto controllo le calorie. La dieta Lemme prevede poche semplici regole, assolutamente da rispettare alla lettera: eliminare lo zucchero, i dolcificanti, l’aceto, il pane, il latte e, in generale, i latticini. Eliminare il sale, anche nella cottura della pasta; non abbinare mai la pasta e la carne nello stesso pasto. Uniche bevande consentite: acqua, anche frizzante, caffè e the senza zucchero. Potrete invece consumare liberamente l’olio extravergine, il peperoncino, il prezzemolo, l’aglio, il pepe, la salvia, il limone, il basilico, il rosmarino, il timo, la crusca e la cipolla. Qualsiasi tipo di cottura è consentita, anche la frittura. Due parole per concludere: la dieta Lemme richiede tantissima forza di volontà e altrettanto spirito di sacrificio, ma come saprete, chi bello o bella vuole apparire, un poco deve soffrire!